ゆきちゃん納豆

納豆大好きです。ネギを極細に刻んで納豆と混ぜてご飯を食べると、しみじみおいしいと感じます。醤油も昔ながらの製法の、地元の小さな醸造所のものを知人から分けていただいて使っています。米を炊くときの水は胴腹ノ滝の湧水です。

スーパーなどに行くとたくさんの種類の納豆を売っていますが、その中で最近とびきりおいしいと思うのが写真の「ゆきちゃん納豆」です。いかにも手作りといったあんばいのパッケージですが、この納豆の特徴や生産者などはみな書いてありますので、ぜひ画像を拡大してみてください。

値段は量産品の他の納豆よりすこし高いですが(といっても百数十円)、十二分にそれだけのアテはあります。店頭にあまり数が並んでいないので、うまく入手できたらラッキーですね。

私は食いしんぼうですがグルメではありません。とりたてて珍奇なものや高級・有名店で食事をしたいとも思いません。ごくふつうのものをふつうにおいしく食べられれば、それでじゅうぶん。

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